해창막걸리 완벽 가이드: 9도, 12도, 18도 가격과 맛 비교
막걸리는 한국의 전통 술 중 하나로, 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 그 중에서도 해창막걸리는 특히 뛰어난 품질과 독특한 맛으로 주목받고 있습니다. 이번 포스트에서는 해창막걸리의 다양한 맛과 가격, 그리고 구매처에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
해창막걸리 소개
해창주조 역사
해창막걸리는 전라남도 해남군 화산면에 위치한 해창주조에서 1927년에 설립되어 만들어졌습니다. 해남의 물, 바람, 땅의 질감을 온전히 담아내려고 노력하고 있으며, 인공적인 감미료를 사용하지 않고, 자연 재료의 맛을 깊이 있게 표현하고 있습니다.
막걸리의 주재료
해창막걸리는 물, 쌀, 누룩을 주재료로 사용하여 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 이들은 발효 과정을 통해 독특한 맛과 향을 만들어냅니다.
해창막걸리의 종류와 가격
해창막걸리는 9도, 12도, 18도의 세 가지 종류로 나뉘며, 각각의 맛과 가격이 다릅니다. 아래에서는 각각의 특징과 가격을 비교해 보겠습니다.
해창막걸리 9도
맛과 특징
- 도수: 9도
- 용량: 900ml
- 유통기한: 45일
- 맛 특징:
- 당도는 약 80%로 강하지 않으며,
- 산미는 70%로 적당합니다.
- 탄산감은 60%로 중간보다 높고, 입안에서 부드럽고 가벼운 느낌을 줍니다.
구매 가격
- 자사 홈페이지: 6병에 48.000원
- 롯데마트: 10.800원
- 온라인 주류몰: 10.260원부터 시작
해창막걸리 12도
맛과 특징
- 도수: 12도
- 용량: 900ml
- 유통기한: 60일
- 맛 특징:
- 당도는 90%로 달달하며,
- 신맛은 상대적으로 낮아 부드럽습니다.
- 농도가 진하고 맛이 묵직하며, 질감이 거칩니다.
구매 가격
- 자사 홈페이지: 6병에 72.000원
- 이마트: 14.800원
- 트레이더스: 13.980원
- 롯데마트: 14.780원
해창막걸리 18도
맛과 특징
- 도수: 18도
- 용량: 900ml
- 유통기한: 60일
- 맛 특징:
- 과일 향이 향긋하며 질감이 요거트같이 걸쭉합니다.
- 마신 후에는 깔끔한 뒷맛을 남깁니다.
- 묵직한 맛에 단맛과 새콤한 맛이 잘 어우러집니다.
구매 가격
- 자사 홈페이지에서는 1병 당 110.000원으로, 일반 마트에서는 구매할 수 없습니다.
- 이 막걸리는 명절이나 특별한 날에만 판매되며, 판매 시점은 카카오톡 친구 추가를 통해 알림을 받을 수 있습니다.
해창막걸리 맛있게 즐기는 법
해창막걸리는 지속적인 발효가 이루어지는 생막걸리입니다. 발효됨에 따라 맛이 변화하니, 다음과 같은 팁으로 맛있게 즐겨 보세요:
- 부드러운 맛을 원하시면: 막걸리를 받자마자 빨리 드시는 것을 추천합니다.
- 신맛과 탄산감을 즐기고 싶으시다면: 어느 정도 숙성된 막걸리를 조금 여유를 두고 드시는 게 좋습니다.
- 도수가 부담스럽다면: 얼음을 몇 개 넣거나 탄산수를 약간 섞어 드시는 것도 좋은 방법입니다.
보관 방법
해창막걸리는 보존료가 들어 있지 않기에 냉장 보관이 필수이며, 생막걸리 특성상 숨 쉬는 뚜껑이므로 항상 세워서 보관해야 합니다.
해창막걸리의 입소문
해창막걸리에 대한 많은 소비자들의 구매 후기와 리뷰에서는 높은 평가를 받고 있습니다. 특히 그 독특한 맛과 풍부한 향기는 다른 막걸리들과 차별화되는 요소로 꼽히고 있습니다. 이러한 점에서 해창막걸리는 많은 사랑을 받고 있습니다.
결론
해창막걸리는 깊이 있는 맛과 전통적인 제조 방식을 고수하며 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 아래의 내용을 요약하면:
- 9도부터 18도까지 다양한 종류가 있으며, 각기 다른 특징과 가격이 있습니다.
- 해창막걸리는 특별한 날에 맞춰 출시되므로 미리 알림 받는 것이 좋습니다.
- 각각의 막걸리 스타일에 맞게 적절한 음용법과 보관 방법이 중요합니다.
해창막걸리를 통해 한국 전통 술의 깊은 맛을 경험해보세요!
자주 묻는 질문 Q&A
Q1: 해창막걸리의 주재료는 무엇인가요?
A1: 해창막걸리는 물, 쌀, 누룩을 주재료로 사용합니다.
Q2: 해창막걸리의 종류와 가격은 어떻게 되나요?
A2: 해창막걸리는 9도, 12도, 18도의 세 가지 종류가 있으며, 가격은 각각 9도 10.800원, 12도 14.800원, 18도 110.000원입니다.
Q3: 해창막걸리를 어떻게 보관해야 하나요?
A3: 해창막걸리는 냉장 보관이 필수이며, 생막걸리 특성상 숨 쉬는 뚜껑으로 항상 세워서 보관해야 합니다.